不是分類學上的名詞，而是一些絲狀真菌的通稱，屬真菌的一部分；其對人類具有雙重性，有利的方面是它可以用來釀造、工業發酵、抗生素和?制劑的生產等，不利方面是它能引起農副產品、食品、原料及器材的腐爛，也感染并引起人類和動、植物的多種疾病，少數種類...

一、何為快速檢測?快速檢測沒有經典的定義，而是一種約定俗成的概念，即無需大型實驗室設備，可在檢測現場，在短時間內，如幾分鐘、十幾分鐘，采用不同方式方法檢測出被檢物質是否處于正常狀態?被檢物質是否是有毒有害物質?或檢測的物質是否超出標準規定值...

各種環境水體經過循環后會帶來雜質，這些雜質達到一定程度后會使水質惡化，對人類環境和水的利用產生不良影響，水質的這種惡化稱為水污染。水環境受污染后可造成一系列危害，如危害人體健康，影響工農業和水產業的發展，還會破壞生態平衡。造成水體污染的因素...

1范圍本方法規定了食品中亞硝酸鹽的快速檢測方法。本方法適用于肉及肉制品（餐飲食品）中亞硝酸鹽的快速測定。2原理樣品中的亞硝酸鹽經提取后，在弱酸性條件下與對氨基苯磺酸重氮化后，再與鹽酸萘乙二胺反應生成紫紅色偶氮化合物，其顏色的深淺在一定范圍內...

01菌落總數的測定,只做一個稀釋度行嗎？不可行。在GB4789.2中要求每個樣品選擇2-3個適宜的稀釋度進行檢測。即使一個樣品已經基本可以確定了菌落數了，也建議多檢測一個稀釋度，多一個稀釋度也會對檢測結果進行驗證，只測一個稀釋度會存在風險。...

環境水質監測的指標也是非常多的，除了理化指標外，還有無機、有機和微生物等多種參數也常作為衡量環保水質的標準。所以，從水樣采集到出具檢測報告，檢測過程中的各個環節都有可能出現問題，小編匯總幾個常見問題給到大家，并送上相應的解決辦法。水樣樣品的...